旅游服务与管理（中级技工）专业致力于培养具备旅游行业服务与管理能力的中级技术技能型人才。学生将学习旅游基础知识、旅游服务礼仪、旅游市场营销、导游业务等专业课程，并通过实践操作，掌握旅游景区服务、旅行社运营、旅游产品策划等专业技能。
毕业生能够在旅行社、旅游景区、酒店等旅游相关服务行业从事服务与管理工作，如导游、前台接待、旅游策划等岗位。随着旅游业的蓬勃发展，该专业毕业生就业前景广阔，需求量大，工作环境多元化，职业发展空间大。